Mais do que acompanhamento, o arroz é o prato principal servido todos os dias pelo Rice Me, restaurante fundado por Renata Militão. O negócio desta especialista em marketing e publicidade começou em 2016 na zona do El Corte Inglés, em Lisboa, e já obteve receitas de quase 600 mil euros em 2017.
Em 2018, a Rice Me quer aumentar as receitas em 10%, graças à aposta no arroz à prova de celíacos e pessoas com intolerância ao glúten.