A procura intensa pelo mercado asiático de Chateau Lafite e outras vinhos premiados franceses, fez subir os preços nos leilões e no mercado de futuros de vinho, para desgosto de muitos negociadores de vinho. Segundo a Bloomberg, os preços de alguns dos vinhos mais caros estão a desencorajar até os compradores milionários, dizem os negociadores que avisaram no início do ano para o perigo da criação de uma bolha que pode rebentar este ano.Os chineses e outros compradores recuaram, à medida que alguns produtores de Bordéus aumentaram os preços até 80% no mês passado, para o novo vintage oferecido en primeur.En primeurEn primeur é um método de comprar vinhos vintage, enquanto este ainda está em barril, oferecendo a oportunidade ao cliente de adquirir um determinado vinho, antes de este ser engarrafado.O pagamento é feito adiantado, um a dois anos antes do lançamento do vitage. Uma das vantagens de comprar vinho en primeur é que os vinhos são mais baratos antes de serem engarrafados, porém nem sempre o vinho valoriza e pode vir mesmo a desvalorizar."As vendas en primeur diminuíram para metade", diz Simon Staples, director de marketing da Berry Bros & Rudd, empresa de comercialização de bebidas. "Isto deve-se a uma combinação de preços altos e ao facto que os chateaux (produtores de vinho) lançaram menos vinhos do que no ano passado".Aumento do preço dos futurosO índice de vinhos londrino - Liv-ex Fine Wine 50 - que regista diariamente os movimentos nos preços dos 10 vintages mais recentes, caiu 11,32 pontos para os 434,17, no espaço de um mês.Os preços dos futuros de vinhos dispararam, após os resultados de mais de 90%, obtidos nas avaliações do crítico de vinho, Robert Parker.O Chateau Latour 2010 foi lançado a um preço de 780 euros por garrafa, um aumento de 30% em relação ao vintage de 2009. O Chateau Ausone iniciou as negociações a 1,120 euros a garrafa, um aumento de 17% num ano. Os 108 euros cobrados pelas garrafas de Carruades de Lafite, representam um aumento de 59%.No ano passado, os compradores asiáticos arrecadaram um terço dos futuros de Bordéus. Este ano o caso mudou de figura, com apenas 5% dos Bordéus a irem parar a mãos asiáticas."Os vintage de 2009 foram os primeiros a atrair muitos investidores chineses, para o investimento en primeur. Este ano viram que os preços aumentaram muito e recuaram. A questão aqui é que como o vinho não está engarrafado, não podem mostra-lo aos amigos", diz o responsável da Berry Bros & Rudd.Recorde nas garrafasO coleccionador francês e restaurateur Christian Vanneque teve que esperar seis meses para ter uma garrafa de Chateau d'Yquem pela qual pagou um valor recorde de 122 mil dólares, um preço recorde por uma garrafa de vinho branco.A garrafa de 200 anos foi entregue numa cerimónia no Hotel Ritz de Londres, a semana passada. Vai ficar em exposição no novo restaurante de Vanneque, SIP Sunset Grill em Bali, na Indonésia.