É um Very Very Old Tawny, o Verídico 1900, um vinho do Porto com mais de um século de envelhecimento e história, numa parceria com Dirk Niepoort que marca o relançamento da Wine Million, uma empresa criada pelo jovem José Dias em 2015, mas que ficou em stand by e agora surge com um novo plano, "bastante agressivo, muito pragmático e muito coeso" de lançamento de vinhos de luxo para colecionadores ou "consumidores fascinados por produtos exclusivos".
José Dias, de 29 anos, é natural da Bairrada e vive no Porto. Foi no seu primeiro ano na Faculdade de Direito que criou a Wine Million, que pretendia vocacionar para o segmento do private label, mas acabou por redefinir o projeto. Foi com o pai, que trabalha no setor, que se apaixonou pelos vinhos e dele recebeu um legado especial de várias barricas de vinho generoso, comprado diretamente a produtores durienses ao longo dos anos.
Uma delas, um vinho de 1900, dá origem a este Very Very Old Tawny (VVOT)- uma das mais recentes categorias especiais aprovadas pelo Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, referente a vinhos do Porto com mais de 80 anos de idade e que apresentam "excecional qualidade" -, criado através de um blend com vinhos do próprio Dirk Niepoort.
"Queremos fazer produtos de valor, inovadores, que mostrem aquilo que de melhor se pode fazer em Portugal, cultivando e incutindo nos nossos clientes a noção de que uma garrafa de vinho é muito mais do que isso", diz José Dias, explicando que a decisão de fazer este projeto com parcerias pretende precisamente mostrar que, apesar de este ser um setor de grande competitividade, "se nos juntarmos conseguimos fazer ainda melhor".
O 'Verídico 1900' é uma edição exclusiva de 150 garrafas em cristal, da Vista Alegre Atlantis, desenhadas especificamente por José Dias, que vem acompanhada de um certificado de autenticidade e de um livro de capa dura que explica todo o processo de criação de vinho, tudo devidamente armazenado numa caixa de madeira natural. Custa 5900 euros a garrafa. É o primeiro de uma trilogia de vinhos do Porto que será completada até ao final de 2024, estando já a ser trabalhadas as parcerias dos próximos vinhos. Este primeiro é destinado em exclusivo ao mercado nacional, o segundo, que se chamará 'Vislumbre' e será também um VVOT, tem em vista, unicamente, o mercado brasileiro. O terceiro está ainda no segredo dos deuses.
Mas nem só de vinho do Porto serão feitos os lançamentos da Wine Million, que pretende assumir-se como uma empresa de vinhos, bebidas espirituosas e não só. Ainda este ano haverá novidades num outro segmento de bebidas, sendo que, a partir de 2025, começará a ser lançada a linha de vinhos tranquilos, não necessariamente apenas portugueses. "Queremos ser uma empresa global e os vinhos podem ser de qualquer parte do mundo", diz José Dias, que pretende, em 2024, faturar entre 1,5 a dois milhões de euros e, no ano seguinte, duplicar o volume de negócios.
A diversificação é uma área de aposta essencial no projeto, sendo que, a seu tempo, apresentará destilados como gin, vodka, tequila ou mesmo um uísque. Em vista está, também, a aquisição de uma propriedade no Douro e a criação de um clube privativo, o The WM Club, que pretende criar eventos restritos e partilha de produtos exclusivos. A adesão só pode acontecer por convite direto ou por recomendação de outro sócio.
