Álvaro Santos Pereira pegou hoje no pastel de nata, "um dos produtos portugueses mais emblemáticos" para sublinhar a forma como o país se tem mantido demasiando fechado, deixando no ar a questão: "será que as nossas natas são diferentes do frango de churrasco?"
Ao contrário do que sucedeu com o frango (internacionalizado pela mão de um emigrante português na África do Sul sob a marca Nando's chicken), "o sucesso" interno é comprovado pelos turistas "das natas portuguesas", nunca até hoje internacionalizadas, acentuou o ministro na Conferência DN "Made in Portugal".
Para Álvaro Santos Pereira não resistem dúvidas de que o que faz com que muitos dos nossos produtos não sejam conhecidos lá fora é "a falta de estratégia internacional dos nossos produtos". Por este motivo, reforçou a necessidade de mudar mentalidades, de apostar na marca portuguesa e de fortalecer a mentalidade (muito presente entre os emigrantes) do "eu sou português e tenho orgulho".