O filme dinamarquês Babettes gæstebud, A Festa de Babette, de 1987, serviu de inspiração a mais um jantar no restaurante lisboeta Eleven. O roteiro, baseado no livro de Karen Blixen e que conta a história de Babette, recém-chega a França vinda da Dinamarca e que encontra trabalho em casa de duas solteironas filhas de um pastor rigoroso, serve de ponto de partida ao "banquete" preparado e servido pela equipa do restaurante estrela Michelin.
Joachim Koerper, chef do Eleven, reinterpreta e assina os pratos inspirados no menu francês servido por Babette no jantar de comemoração dos 100 anos do pastor, pouco depois de saber que tinha ganho a lotaria. O menu do Jantar d'A Festa de Babette inclui pratos como "Comme une soupe à la tortue", "blinis demidoff au caviar", uma seleção de queijos e a sobremesa com figos e regada a rum, "Baba au rhum".
O filme original venceu o Óscar para Melhor Filme Estrangeiro em 1988. O que pode ver acima vai deixá-lo com vontade de repetir a experiência.
O chef Joachim Koerper.