Emelia Jackson está em Portugal a convite da Ideias Aparatosas, empresa de produção de eventos. A CVRVV aproveitou e associou-se à iniciativa, convidando a finalista do Masterchef Austrália 2014 a juntar-se a chefs de renome nacionais, como Rui Martins, Marco Gomes, Rogério Gago, Álvaro Costa, Alexandre Rosa, Flávio Silva, Hélder Martins, Filipe Lema, Paulo Matos, Daniel Gomes e Elísio Bernardes, para a apresentação de sessões de showcooking, nas quais ingredientes distintivos se aliam à qualidade e excelência dos Vinhos Verdes.
A demonstração culinária de Emelia Jackson está marcada para quinta-feira, 23 de Julho, às 21 horas e vai ajudar Joana Jardim, terceira classificada da versão portuguesa do mesmo concurso. Para mais informações sobre o programa, os horários do festival e das provas, consulte a página oficial do Vinho Verde Wine Fest.
Com cinco restaurantes, quatro bares de petiscos e a presença de três dezenas de produtores, que juntarão brancos, rosés, tintos, espumantes e aguardentes num conjunto de provas que atesta a versatilidade dos Vinhos Verdes, o Vinho Verde Wine Fest promete ser palco de experiências eno-gastronómicas imperdíveis.
Além das provas comentadas por enólogos e oradores convidados - o espaço conta com duas salas de provas para o efeito -, destaque para as harmonizações perfeitas de Vinho Verde e Sushi; Vinho Verde e Marisco; Aguardentes e Chocolates e, ainda, de Tintos e Gastronomia Regional, sem esquecer a hamrnização improvável do Vinho Verde e Queijo.
Novidade este ano é a 'loja de vinho' a entrada do espaço, que permitirá aos visitantes comprar os vinhos que provaram e que mais gostaram.
Para o presidente da CVRVV, este o VV Wine Fest é um festival que "veio para ficar", já que se revelou um "excelente e eficaz instrumento de aproximação directa entre os consumidores e produtores de vinhos verdes e de divulgação de vinhos e marcas no sentido do incremento do consumo e do negócio".
"É uma oportunidade única de dar a experimentar os Vinhos Verdes, de ajudar à formar o consumidor sobre as várias castas, de os harmonizar com ingredientes novos e, claro, de festejar o verão. Porque o Vinho Verde é um vinho de convívio", frisa Manuel Pinheiro.
Apesar do festival ocupar este ano o dobro do espaço, o número de produtores pouco aumentou. Mas não foi por falta de procura. "Os produtores inscritos excediam, em muito, o espaço disponível. Mas queremos que o Vinho Verde Wine Fest cresça é pelo número de visitantes", refere este responsável.
E se gosta de carros antigos, então não pode perder o programa preparado para domingo, dia 26, e assista à concentração de carros clássicos no parque de estacionamento do Vinho Verde Wine Fest, entre as 11h00 e as 13h00. "Um excelente programa para todo a família, antes de aceder ao festival para uma refeição na Praça da Restauração, enquadrada com os melhores vinhos do mundo e a magnífica paisagem que a margem do rio Douro proporciona", promete a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes.