Vinho feito com uvas podres. João Paulo Martins revela a que sabe

Para comemorar o seu 1.º aniversário, a <a href="https://www.facebook.com/pages/Empor-Spirits-Wine-Garrafeira/541774309275076?fref=ts" target="_blank">Garrafeira Empor Spirits &amp; Wine</a>, na Rua Castilho, em Lisboa, organiza um conjunto de iniciativas, onde se inclui o workshop, conduzido por João Paulo Martins, "Uvas podres/Uvas passas: Surpresas com Brancos Doces". A garrafeira preparou ainda uma prova rara e exclusiva, que traz a Lisboa, <a href="https://www.vega-sicilia.com/es/" target="_blank">o mítico vinho Vega Sicília, considerado um dos melhores do mundo</a>.
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Assim, a Garrafeira Empor Spirits & Wine arranca esta terça-feira com um evento por semana, agendados entre 5 e 26 de Maio, com vista a desvendar diferentes néctares, desde os Portos, passando pelo vinhos brancos doces e ainda o casamento perfeito entre espumantes e o sushi.

A celebração do primeiro ano de vida começa hoje com a experiência "Quinta do Vesúvio - Os Vinhos e os Portos" e terá um vinho nunca antes em prova. O custo é de 10 euros por pessoa, sendo 5 euros revertíveis na compra de qualquer produto da Garrafeira no dia da Prova.

Segue-se, dia 12 de maio, a prova com sabor a workshop "Uvas podres/Uvas passas: Surpresas com Brancos Doces", conduzida por João Paulo Martins, que leva descobrir vinhos do mundo, conhecidos como Colheitas Tardias, desde Portugal, França, Chile, Áustria à Hungria. O custo é de 10 euros por pessoa, dos quais 5 euros podem ser utilizados na compra de um produto à escolha na garrafeira no mesmo dia.

"Bubbles & Sushi" irá casar, dia 19 de maio, o sushi com espumantes exclusivos Empor Spirits, "num food pairing perfeito", segundo a garrafeira. O custo é de 5 euros por pessoa, revertíveis também na compra de qualquer produto.

Por fim, dia 26 de maio, é a vez do Vega Sicília, mítico vinho espanhol, classificado no Top 3 dos melhores do mundo, numa prova única em Lisboa que conta com a presença rara em Portugal do seu produtor. "Uma experiência única de aromas e sabores a não perder", promete a garrafeira. O Custo é de 50 euro por pessoa, dando direito a um copo da marca Riedel e 15 euros revertíveis na compra de qualquer produto na loja no dia da prova.

A garrafeira avisa que as provas estão limitadas a inscrição prévia através do email garrafeira@emporspirits.com.

Além de vinhos, champanhes e bebidas espirituosas, portuguesas e estrangeiras, a Garrafeira Empor Spirits & Wine tem produtos gourmet como chás, chocolates, patês, compotas e uma elegante seleção de charutos.

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