Portugal ganhou mais dois restaurantes com uma estrela Michelin, ambos no Algarve, no guia para 2018. São eles o "Vista", o restaurante do Bela Vista Hotel & Spa, em Portimão, liderado pelo chef João Oliveira, e o "Gusto", do hotel Conrad Algarve, em Almancil, chefiado pelo alemão Heinz Beck.
Não houve nenhum restaurante que tivesse perdido estrelas. Sendo assim, no Guia Michelin Espanha & Portugal 2018, Portugal fica com 18 restaurantes com uma estrela Michelin, e cinco espaços com duas estrelas. Continua sem um restaurante com a distinção máxima, ou seja, com três estrelas Michelin. Espanha tem 11 restaurantes com três estrelas, 25 com duas estrelas e 159 com uma estrela.
Veja a lista completa dos restaurantes com estrelas Michelin em Portugal.
2 estrelas Michelin:
The Yeatman, Vila Nova de Gaia
Il Gallo d’Oro, Funchal
Ocean, Armação de Pêra
Vila Joya, Albufeira
Belcanto, Lisboa
1 estrela Michelin:
Vista, Portimão
Gusto, Almancil
William, Funchal
Casa de Chá Boa Nova, Leça da Palmeira
Antiqvvm, Porto
Alma, Lisboa
Loco, Lisboa
LAB, Sintra
L’And, Montemor-o-Novo
Bon Bon, Carvoeiro
Casa da Calçada, Amarante
Eleven, Lisboa
Feitoria, Lisboa
Fortaleza do Guincho, Cascais
Henrique Leis, Almancil
Pedro Lemos, Porto
São Gabriel, Almancil
Willie’s, Vilamoura